Wassermelone waschen: Die Wassermelone unter kaltem Wasser gründlich abwaschen und mit einem Tuch trocken tupfen. So kommen beim Schneiden keine Keime von der Schale ans Fruchtfleisch.

Enden abschneiden: Die 1 Wassermelone (mittelgroß, ca. 4–5 kg) auf das Schneidebrett legen. Beide Enden (Blüten- und Stängelseite) mit dem Messer gerade abschneiden, sodass die Melone stabil aufgestellt werden kann.

Methode 1 – Dreiecke (klassisch): Die Melone aufrecht stellen und mittig halbieren. Jede Hälfte nochmals halbieren, sodass du 4 Viertel hast. Jedes Viertel quer in ca. 2–3 cm dicke Dreiecksscheiben schneiden. Fertig – diese Form ist ideal zum direkten Essen mit den Händen!

Methode 2 – Würfel (praktisch & elegant): Die Melone auf die flache Seite legen und die grüne Schale rundherum großzügig abschneiden, bis nur noch das rote Fruchtfleisch übrig ist. Das Fruchtfleisch in Scheiben schneiden, dann jede Scheibe in Streifen und die Streifen in gleichmäßige Würfel. Perfekt für Obstsalat, Bowls oder Partyteller!

Servieren: Die Stücke auf einer Platte anrichten und sofort servieren – oder bis zum Servieren abgedeckt im Kühlschrank lagern. Optional: mit etwas frischer Minze oder Limettensaft beträufeln für ein kleines Geschmacks-Upgrade.